Кратко: вероятно заимствование восточного происхождения со значением «пятнистый, с примесью другого цвета».

Связь с литературным армянским:
по значению близко литературным словам խայտաբղետ (пёстрый), բծավոր (пятнистый), գույնզգույն (разноцветный). Диалектное չալ употребляется для обозначения неоднородного окраса — чаще всего шерсти животных, перьев или поверхности с пятнами другого цвета.

Происхождение:
вероятно связано с тюркским словом çal, которое обозначает смешанный цвет, сероватый или пёстрый оттенок, особенно применительно к масти животных или волосам с примесью седины. Значение хорошо совпадает с употреблением չալ в карабахской речи — «пятнистый», «смешанного цвета», «с вкраплениями другого оттенка».

Подобные заимствования широко представлены в лексике, связанной с животноводством, мастями скота и описанием внешнего вида.

Фонетика / словообразование:

1. тюркский звук ç закономерно передаётся армянским չ;
2. гласный a сохраняется без изменений;
3. конечный согласный l полностью соответствует форме լ;
4. слово краткое и функционирует как качественное прилагательное.

Примечание:
в разговорной речи слово часто употребляется при описании окраса животных, волос или других объектов с неоднородным цветом. Семантически связано с представлением о смешении оттенков.