պենջար — диалектная форма, связанная с армянским բանջար ‘съедобная зелень, овощ, травы’. В арцахском употреблении слово закрепилось как название крапивы (եղինջ). Более глубокое происхождение основы բանջար окончательно неясно, однако слово считается древним армянским и, по одной версии, стало источником сходных форм в некоторых соседних языках.