Кратко
Сочетание տեմ կենալ является диалектной формой общеармянского դեմ կենալ и означает держаться, терпеть, выдерживать, противостоять. В словарной армянской традиции դէմ կենալ фиксируется именно как составное сочетание, а не как слитное слово.

1. Связь с литературным армянским
   Прямая связь здесь такая:

տեմ կենալ → դեմ կենալ

Литературная и словарная база идёт через форму դէմ կենալ, которая объясняется как դիմադրել, ծառանալ, то есть противостоять, становиться против, не уступать.

2. Происхождение
   Сочетание состоит из двух частей:

տեմ / դեմ — против, напротив, перед
կենալ — стоять, оставаться, держаться

3. Значение в арцахском употреблении
   В арцахском диалекте տեմ կենալ употребляется в значениях:

терпеть, держаться, выдерживать, выстоять, противостоять.

Отдельно это хорошо согласуется с общеармянскими значениями слов դիմադրել, դիմանալ, դիմակայել, где прямо фиксируются смыслы сопротивляться, токать, выдерживать, держаться, сохранять своё положение вопреки обстоятельствам.

4. Живое употребление
   Отдельно в арцахском живом употреблении фиксируется форма տէմ ըն կէնում со значением именно «держатся / выдерживают / противостоят». Это особенно хорошо подтверждает, что перед нами именно живая составная конструкция от основы տեմ / դեմ + կենալ